Tapioca y Feijoada de Natal

Cómo no evocar nuestra estadía en Natal sin mencionar a la mamá de Carol. Como nuestro portugués estaba aún en sus inicios, nos hemos comunicado de manera bastante básica lo cual no nos causó muchos problemas puesto que los brasileños utilizan mucho los gestos en su habitual manera de expresarse.

Ella nos cocinaba en abundancia, deliciosos platos típicos como por ejemplo el famoso “Tapioca” al natural o mixto, “Cuscus” y el pan nuestro de cada día o “Feijoada” (una especie de menestra).

Para nosotros es realmente una dicha de poder cohabitar con la gente local y además de eso experimentar las comidas locales preparadas por una madre de familia. La palabra “GRACIAS” es ciertamente demasiado poco para expresar el agradable sentimiento que nos llena día a día en este enorme… BRASIL. De izquierda a derecha: el compañero de la mamá de Carol, la mamá de Carol, Chi y Sylvain